Voedingszout

MARSEL is zeezout van de hoogste kwaliteit en rijk aan essentiële mineralen en spoorelementen. Zeezout heeft een unieke en zachte smaak en wordt daardoor ten zeerste gewaardeerd door de culinaire wereld.

Grof zeezout MARSEL is in het bijzonder geschikt voor de productie van vis- en vleesproductie (rokerijen, pekelproductie,...), kruidenmixen, pekelproductie, zoutmolens,...

MARSEL is zeezout van de hoogste kwaliteit en rijk aan essentiële mineralen en spoorelementen. Zeezout heeft een unieke en zachte smaak en wordt daardoor ten zeerste gewaardeerd door de culinaire wereld.

Grof zeezout MARSEL is in het bijzonder geschikt voor de productie van vis- en vleesproductie (rokerijen, pekelproductie,...), kruidenmixen, pekelproductie, zoutmolens,...

MARSEL is zeezout van de hoogste kwaliteit en rijk aan essentiële mineralen en spoorelementen. Zeezout heeft een unieke en zachte smaak en wordt daardoor ten zeerste gewaardeerd door de culinaire wereld.

Extra grof zeezout MARSEL is in het bijzonder geschikt voor de productie van vis- en vleesproductie (rokerijen, pekelproductie,...), kruidenmixen, pekelproductie, zoutmolens,...

FLEUR DE SEL, een van ’s werelds meest gerenommeerde gastronomische zouten. 

FLEUR DE SEL is van nature rijk aan mineralen zoals magnesium, calcium en kalium en staat garant voor de ultieme smaakbeleving.
Het is uitermate geschikt voor gebruik bij het afwerken van gegrilde vlees- of visgerechten, salades, pasta's, carpaccio's,...

FLEUR DE SEL betekent letterlijk ‘bloem van het zout'. Het is de eerste toplaag die wordt gevormd op het wateroppervlak van de zoutbekkens en wordt manueel afgeroomd waardoor de productiehoeveelheid erg beperkt is. Het is een 100% natuurlijk en licht vochtig product dat geen enkele bewerking ondergaat.

FLEUR DE SEL, een van ’s werelds meest gerenommeerde gastronomische zouten. 

FLEUR DE SEL is van nature rijk aan mineralen zoals magnesium, calcium en kalium en staat garant voor de ultieme smaakbeleving.
Het is uitermate geschikt voor gebruik bij het afwerken van gegrilde vlees- of visgerechten, salades, pasta's, carpaccio's,...

FLEUR DE SEL betekent letterlijk ‘bloem van het zout'. Het is de eerste toplaag die wordt gevormd op het wateroppervlak van de zoutbekkens en wordt manueel afgeroomd waardoor de productiehoeveelheid erg beperkt is. Het is een 100% natuurlijk en licht vochtig product dat geen enkele bewerking ondergaat.

FLEUR DE SEL, een van ’s werelds meest gerenommeerde gastronomische zouten. 

FLEUR DE SEL is van nature rijk aan mineralen zoals magnesium, calcium en kalium en staat garant voor de ultieme smaakbeleving.
Het is uitermate geschikt voor gebruik bij het afwerken van gegrilde vlees- of visgerechten, salades, pasta's, carpaccio's,...

FLEUR DE SEL betekent letterlijk ‘bloem van het zout'. Het is de eerste toplaag die wordt gevormd op het wateroppervlak van de zoutbekkens en wordt manueel afgeroomd waardoor de productiehoeveelheid erg beperkt is. Het is een 100% natuurlijk en licht vochtig product dat geen enkele bewerking ondergaat.

FLEUR DE SEL, een van ’s werelds meest gerenommeerde gastronomische zouten. 

FLEUR DE SEL is van nature rijk aan mineralen zoals magnesium, calcium en kalium en staat garant voor de ultieme smaakbeleving.
Het is uitermate geschikt voor gebruik bij het afwerken van gegrilde vlees- of visgerechten, salades, pasta's, carpaccio's,...

FLEUR DE SEL betekent letterlijk ‘bloem van het zout'. Het is de eerste toplaag die wordt gevormd op het wateroppervlak van de zoutbekkens en wordt manueel afgeroomd waardoor de productiehoeveelheid erg beperkt is. Het is een 100% natuurlijk en licht vochtig product dat geen enkele bewerking ondergaat.

FLEUR DE SEL, een van ’s werelds meest gerenommeerde gastronomische zouten. 

FLEUR DE SEL is van nature rijk aan mineralen zoals magnesium, calcium en kalium en staat garant voor de ultieme smaakbeleving.
Het is uitermate geschikt voor gebruik bij het afwerken van gegrilde vlees- of visgerechten, salades, pasta's, carpaccio's,...

FLEUR DE SEL betekent letterlijk ‘bloem van het zout'. Het is de eerste toplaag die wordt gevormd op het wateroppervlak van de zoutbekkens en wordt manueel afgeroomd waardoor de productiehoeveelheid erg beperkt is. Het is een 100% natuurlijk en licht vochtig product dat geen enkele bewerking ondergaat.

GUSTOSAL, pekelzout, is zeer zuiver zout dat werd verrijkt met natriumnitriet (0,5 % - 0,6 %).

GUSTOSAL is geschikt voor de productie van vleesproducten en ter preventie van botulisme.
Vlees pekelen met nitrietzout zorgt ervoor dat vleesproducten langer houdbaar blijven en hun aantrekkelijke kleur behouden.